Descripción
El Programa Intensivo de MBM es el producto principal de la web. Esta diseñado con la intención de que quien lo curse sea capaz de llevar una dieta terapéutica basada en la macrobiótica.
CLASES
El programa se compone de 2 bloques:
PRIMER BLOQUE
Primera sesión
La macrobiótica necesita de la dietética y la dietética de la macrobiótica. Por esta razón, en el Programa Intensivo se integran ambas. La primera sesión responde a una consulta dietética, donde tomaré los datos necesarios para la confección de una dieta individualizada.
Segunda sesión
Lo que te voy a enseñar es un método, no son solamente contenidos teóricos, sino una forma de hacer las cosas. Para ello necesitarás una serie de utensilios de cocina y unos productos/alimentos que debes conocer por adelantado si quieres tener éxito. La segunda sesión la dedicaremos a ello.
Tercera sesión
Los datos que recoja en la primera sesión me ha servirán para confeccionar unas pautas dietéticas individualizadas de las que te informaré en la tercera sesión. Conocerás el tipo de alimentos y las raciones que te corresponden. También las recetas terapéuticas que debes incluir en tu dieta.
Cuarta sesión
La teoría sin la practica no sirve de nada, por esta razón, la cuarta sesión está dedicada a la cocina. Me verás con el delantal puesto, cocinando varios platos. Tú podrás tomar nota de todo y hacer las preguntas que te surjan sobre la misma. Adaptaremos los contenidos de la clase a tus necesidades que ya sabré por la sesión 1, y tú ya conocerás los productos y los utensilios que manejo gracias a la sesión 3.
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Una vez impartidas las sesiones 1-4 es el momento de empezar a aplicar lo aprendido. Tendrás una semana de práctica y tras ella nos volveremos a ver.
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SEGUNDO BLOQUE
Este es un bloque de 3 sesiones de seguimiento que servirán para afianzar los contenidos del primer bloque de sesiones. La distribución en el tiempo de estas sesiones dependerá de cada caso. De esta manera se van resolviendo dudas que surjan de la práctica. Las sesiones de seguimiento son fundamentales para mejorar la adherencia a la nueva forma de alimentarse.
OTROS ASPECTOS DEL PROGRAMA INTENSIVO
ONLINE
El Programa Intensivo está pensado para impartirse online. Dispongo de todos los medios para que se pueda dar con calidad. Podemos utilizar diferentes plataformas, dependiendo de cada caso. Por ejemplo: Skype, Zoom o bien por teléfono.
DURACIÓN DE LAS CLASES
Todas las sesiones, incluida las de seguimiento, tienen una duración de 1 hora.
IDONEIDAD DEL TRAINING
Para saber si el training es adecuado para ti, se incluye una sesión de evaluación gratuita de 30 min de duración donde tú me darás información de tu caso y yo resolveré tus dudas acerca del método.
Para resolver dudas sobre el training puedes escribir a: mario@macrobioticamediterranea.es
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