Existe una tendencia en todos los que buscamos alimentarnos de forma sana a preferir métodos de cocción tradicionales. Es lo ideal, a mi también me gusta un plato cocinado con el tiempo que toca y sin prisas, pero no siempre podemos hacerlo así.
Por eso he querido incluir en este curso un día dedicado a “las tecnologías”. En este caso el utensilio que más nos puede ayudar es la arrocera eléctrica y también robots de cocina que tienen las mismas funciones.
El día de hoy incluye:
1.- Cocinar con la arrocera eléctrica. Un texto con varios puntos a tener en cuenta cuando cocinamos con una arrocera.
Mañana investigaremos cuáles son las propiedades de cada cereal y en qué casos podría ser útil utilizarlos con motivos terapéuticos
¡Nos aproximamos al final!
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